Casa ParraBarra y brasa · Almassora
Leña ardiendo tras la reja del asador de Casa Parra, con las brasas al rojo debajo

Almassora · Pol. Ind. Mijares

Casa ParraBarra ybrasa.

Producto, fuego de leña y cocina con carácter. Almuerzo desde las 8:00; menú del día y carta a mediodía.

¿Prefieres hablar? Llámanos al 964 10 61 23

Por la mañana · desde las 8:00

Almuerzo

Bocadillos con ajo o tomate, medio o entero, y tapas de barra. Lo de siempre, bien hecho.

  • Blanco y negro / rojo
  • Tortilla sola
  • Longaniza, chorizo o morcilla
  • Lomo
  • Catalana
  • Torraeta de anchoas
  • Secreto
  • Panceta
  • Pechuga
  • Morcón
  • Beicon
  • Panceta seca
  • Pincho moruno
  • Jamón serrano
  • Jamón y queso manchego
  • Francesa

Y en la barra: callos, magro, ensalada de atún, oreja, bacalao, hígado…

Todos los bocadillos y tapas

Cuando apetece brasa

Todo pasa por la leña

  • Chuletillas de cordero del Maestrazgo (200 gr.)15,50 €
  • Entrecôte de ternera gallega (300 gr.)16,00 €
  • Picanha de ternera gallega (300 gr.)16,00 €
  • Entraña de ternera Angus (300 gr.)19,50 €
  • Secreto de cerdo ibérico12,50 €
  • Chuletón de cerdo ibérico de castaña12,50 €
  • Cuarto de pollo10,50 €
  • Pescado del día14,50 €

Platos individuales, a la brasa y con guarnición.

Abrir la carta
El asador de leña de la cocina, con la parrilla cargada y la pared de azulejos
Pieza de vaca madurada con su grasa amarilla, en la cámara de maduración

Para compartir

Txuletón de ternera gallega frisona «Prime»

Madurada 30 días, a la brasa y trinchado, con patatas fritas y Padrones (1 kg aprox.). Precio según semana.

El kilo 65,00 €

Fuente de brasa centro mesa

Degustación de embutidos de Zucaina, chuletitas de cordero, secreto de cerdo y picanha de vaca gallega, con patatas fritas y Padrones. Mínimo 2 personas.

Por persona 18,00 €
Mesa redonda de madera maciza montada para un grupo en el salón

Grupos y celebraciones

Mesa grande, brasa al centro

Tenemos salón para grupos, celebraciones y eventos privados. Ponemos la brasa en el centro de la mesa y cada uno se sirve.

Dónde estamos

En el Polígono Mijares

Carrer de la Indústria, 9Pol. Ind. Mijares12550 Almassora

Abrimos a las 8:00. Antes de venir, sobre todo en festivo o con grupo, llámanos al 964 10 61 23 y te confirmamos el horario.